Bunter Sommersalat mit Honig-Senf-Dressing

Bunter Sommersalat mit Honig-Senf-Dressing

Als Basis einen grünen Salat (wir haben einen Wald- und Wiesensalat verwendet) waschen, zerkleinern und mit weiteren Leckereien aus dem Obst-und Gemüsegarten bereichern. (hier Radieschen, Paprika, Birne und Kidney-Bohnen).

Zutaten für Dressing im Dressing-Shaker Fertiges Dressing

Cashewnuss- und Macadamianusskerne in einer Pfanne rösten und kurz vor dem Servieren über den Salat geben.

Chashews und Macadamias rösten

Dressing:

Alle Zutaten in einen Dressing-Shaker und kräftig schütteln. Anschließend über den Salat gießen und gut vermengen.

Der Salat wartet nur noch auf die Dressing-Dusche :-)

Dazu ein leckeres Baguette reichen und fertig.

 


Hinterlasse einen Kommentar

Bitte beachte, dass Kommentare vor der Veröffentlichung freigegeben werden müssen