Orient-Senf

  • Im Angebot
  • Normaler Preis €5,50
  • Einzelpreis €3,67pro100ml
  • Inhalt: 150ml
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Eine süßlich-pikante Senfkomposition aus Apfel, Ingwer und Sultaninen. Ideal zum Würzen von Soßen und zu hellen Fleischsorten. Auch als Kruste für einen Fisch empfehlenswert.

Passt zu: Vegetarischer Küche, Käse, Marinaden, Soßen, Entenbrust, Tofu

Inhalt: 150 ml

 

Zutaten:
Apfelmus, Apfelessig, Senfmehl dunkel, Wasser, Zucker, Sultaninen, Salz, Chili, Ingwer
Kann Spuren von Gluten, Ei, Erdnüssen, Soja, Milch, Nüssen und Sesam enthalten

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

 

Energie

 582,4 kJ / 139,2 kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren   

1,3 g
0,2 g

Kohlenhydrate
davon Zucker

26,6 g
22,4 g

Eiweiß

4,2 g

Salz

0,0 g


Rezeptempfehlung:

Babarie Entenbrust Oriental

 

Zutaten:

Barbarie Entenbrust 250g

Küstensenf „Orient-Senf“ (Apfelmus-Senf)

 

Zubereitung

1. Für die Barbarie Entenbrust Oriental den Backofen mit Oberhitze auf 250 Grad vorheizen

2. Die Entenbrust waschen und kreuzförmig auf der Hautseite einschneiden.

3. Die Entenbrust salzen, pfeffern und mit etwas Öl in einer heißen Pfanne auf der Hautseite kräftig anbraten

4. Die Entenbrust auf Alufolie legen und mit ca, 2 TL Oriental-Senf bestreichen

5. Etwa 17 Minuten im Ofen garen. Vor dem Aufschneiden das Fleisch etwas ruhen lassen

 

Als Beilage empfehlen wir Biryani-Wildreis mit Zuckerschoten und Cherrytomaten.